Mas la Castellane - Provence

Die Luft duftet nach Lavendel und Rosmarin, die Farben der Landschaft und das weiche, unverwechselbare Licht der Provence schmeichelt den Augen. Ob der liebe Gott schon ein Provencale war? In Mitten des Naturparks Luberon gelegenen, umgeben von den Lavendelhöhen des Mont Ventoux, den sagenumwobenen Bergdörfern wie Lacoste, Bonnieux, Menerbes oder Gordes. 

Nicht weit von den Städten Arles, Avigon oder Aix-en-Provence entfernt, befindet sich in absolut ruhiger Lage, Mas la Castellane, ein stilvolles provencalisches Landaus mit 10 Zimmern sowie einer Gästewohnung.
Die Zimmer sind individuell mit provencalischen Möbeln, komfortablen Bädern, teilweise mit kleinen Terassen oder Erkern ausgestattet. Eine grosszügige Schwimmbadanlage mit Badehaus, Barbecuestation und Bar laden zum entspannen ein. Die Küche, in der der praktische Teil des Seminares stattfindet, ist groß und gut ausgestattet.
Gegessen wird in der angrenzenden Kaminhalle oder unter alten Feigenbäumen vor dem Haus. Unter der Anleitung von Bernhard Michael Bettler erlernen Sie an 4 Abenden die Zubereitung feiner Gerichte der provencalischen und mediterranen Küche. Am fünften Tag ist "küchenfrei" und es findet am Abend ein gemeinschaftliches Barbecue am Schwimmbad (nur Sommertermin) oder ein Essen in einem typischen Restaurant der Region statt. 


Sondertermine ab 8 Personen auf Anfrage!
Teilnahmepreis € 1.100 im Doppelzimmer / Person, Einzelzimmerzuschlag € 40,00

In diesem Preis enthalten ist:

6 Übernachtungen in Zimmern wie oben beschrieben, incl. Frühstücksbuffet,
4 Abende Kochen mit Berhard Michael Bettler, incl. Tischwein zum Essen,
1 Abend Barbecue am Schwimmbad (Sommertermin) oder Essen in einem typischen Restaurant der Region. Hier sind die Getränke nicht inbegriffen und müssen direkt vor
Ort bezahlt werden.

Ablauf:
Am Anreisetag Abends Empfang im Atelier oder am Schwimmbad zum Kennenlernen der Teilnehmer mit Käse, Wein und Brot der Region. Seminarbesprechung mit Bernhard Michael Bettler.

Anreise:

mit dem PKW
Autoroute du Sud
Richtung Marseilles, Ausfahrt Avignon Süd,
Richtung Apt. In Apt Richtung Rustrel, ca. 3 km
vor Rustrel links abbiegen in Richtung Lagarde.
Nach ca. 1 km rechts auf das Schild La Castellane
achten.

Mit dem Zug
Nizza-Express bis Avignon.
Von dort aus mit dem Bus nach Apt.

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